Морозильный ларь

Морозильный ларь просто необходим для хранения большого количества продуктов. Практически любой продуктовый магазин имеет несколько морозильных ларей среди прочего оборудования. Ведь без таких установок нельзя сберечь некоторые виды продукции. Тем более если сохранить нужно на длительный срок. Что же это за холодильное оборудование?
Морозильный ларь

Морозильные лари — это горизонтальные торговые установки, которые предназначены для сохранности и показа товара при низкой температуре. Они имеют вид объёмного ящика, а крышка его либо раздвижная, либо откидная. Это оборудование имеет много преимуществ, например, их можно использовать в уличной торговле; они достаточно компактны, мобильны, вместительны.

В основном, лари оснащены колесами, что делает их удобными в использовании; они легко перемещаются, даже если полностью загружены. Такими ларями оснащены все супермаркеты, точки быстрого питания и других местах, где часто нужно совместить показ и хранение товаров.

Виды ларей

Есть два направления изготовления камер: морозильные лари с глухой крышкой и стеклянной.

  1. Морозильная камера с глухой крышкой в основном эксплуатируется в том случае, когда товар необходимо сохранить на очень длительный срок при длительной температуре. Чаще всего их располагают в подсобках для склада продукции. В их комплект входят встроенные замки, а крышки могут быть двух типов: односторонняя или две раздвижные. Такие камеры еще называют низкотемпературными морозильными агрегатами. Режим работы до -25 градусов.
  2. Морозильные установки со стеклянной крышкой имеют несколько видов: — низкотемпературные (от -10 до -45 градусов); — среднетемпературные (от 0 до +10 градусов).
Читайте также:  Какую стиральную машину выбрать, личный взгляд

Морозильный ларь

Также они различаются по виду крышки:

  1. Морозильные лари с прямым стеклом крышки, в основном эксплуатируются в супермаркетах и прочих точках самообслуживания. Изготавливают из закаленного стекла.
  2. Камеры с наклонным стеклом чаще всего используют для демонстрации товаров. Несколько лет назад такая камера была самой востребованной у торговцев мороженого и напитков.
  3. Сейчас имеют большую популярность морозильные лари с гнутой стеклянной крышкой. Они имеют более презентабельный вид, нежели другие. А также более удобны, чем камеры с прямым стеклом. Нельзя не отметить их большую вместительность, притом, что габариты самого оборудования достаточно небольшие.

Многие камеры высокоэффективной теплоизоляцией, что делает возможным предохранение продуктов от порчи во время отключения электроэнергии. Очень удобны в этом случае установки с глухой крышкой; иногда, они используются в качестве прилавка, что это экономит место в помещении.

Наиболее популярные производители ларей

Сейчас изготовление данного оборудования – очень востребованный бизнес. Им занимается много компаний, например: морозильные лари Derby, Caravell, Frigor, Elcold (Дания), Frostor, АНТ (Австрия), Eksi(Италия). Эти производители – лидеры мирового рынка по производству морозильного оборудования.

Рекомендуем к прочтению

Читайте также:  Автомобильные грузоперевозки

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *