Йододефицит

Йододефицит: в чем корень проблемы и как с ней бороться?

Йододефицитные заболевания (ЙДЗ) официально признаны общественной проблемой здравоохранения в Украине и не только. Что же это за болезнь и на сколько она распространена?

Йододефицитные заболевания (или, как их чаще называют, йододефицит) – это все заболевания, связанные с дефицитом йода.

Йододефицит

Всемирная организация здравоохранения (ВОЗ) считает их наиболее распространенными во всем мире заболеваниями неинфекционного характера! Если говорить чуть более конкретно, то йододефицит может провоцировать развитие патологий щитовидной железы и умственные расстройствам различной степени тяжести.

Чаще всего из этой группы заболеваний встречается эндемический зоб, эндемический кретинизм или врожденная умственная недостаточность. Национальная оценка йододефицита в Украине, проведенная в 2002 году при содействии ЮНИСЕФ и Центра по контролю и профилактике заболеваний (ЦКЗ) в Атланте, научно подтвердила дефицит йода по всей стране.

В некоторых регионах Западной Украины, которые исторически имели сильный дефицит йода, каждый пятый ребенок имеет первую стадию диффузного зоба из-за недостатка йода в пище. Дефицит йода тесно связан с задержкой психического развития и неудовлетворительной успеваемости в школе!

Йододефицит особенно опасен для беременных женщин, и ежегодно более 300 000 новорожденных в Украине не защищены от дефицита йода. Дети, абсолютно здоровые при рождении, скорее всего, полностью раскрывают свой потенциал, лучше учатся в школе и лучше подготовлены сломать порочный круг бедности на протяжении поколений.

Читайте также:  Антибактериальное мыло - польза и вред

Такие факты дают понять, что необходимо принять срочные и неотложные меры по устранению дефицита йода по всей стране. ЮНИСЕФ стремится поддержать глобальные усилия по ликвидации ЙДЗ, как указано в «Мире для детей» — итоговом документе ООН спец.сессии Генеральной Ассамблеи по положению детей в 2002 г.

Эти усилия включают ликвидации йододефицитных заболеваний путем всеобщего йодирования соли (ВЙС) — удобная для населения стратегия. В 2003 году ЮНИСЕФ поддержал моделирование ликвидации ЙДЗ во Львовской области в рамках национальной программы по ликвидации ЙДЗ в 2002-2005 годах.

Основная цель проекта «Львовская область – область, свободная от йодного дефицита», который финансируется британским комитетом ЮНИСЕФ, заключается в достижении устойчивого уменьшения недостатка йода путем обеспечения надлежащего потребления йода среди населения через йодирование соли.

Проект был ориентирован на развитие и внедрение соответствующей всесторонней модели решения проблемы йододефицита, как общественной проблемы здравоохранения, основанный на существующей инфраструктуре, протестировал эффективность модели и выступал за увеличение ее масштабов.

Значит, йодирование соли, предложенное государством, помогает уменьшить количество йододефицитных заболеваний.

А что нужно делать нам, чтобы эти недуги обошли стороной? Увеличивать долю йода в потребляемой пище, — морская капуста, многие виды рыбы содержат достаточно йода для удовлетворения всех потребностей организма.

Если же вы еще и станете использовать йодированную соль, то, скорее всего, проблема йододефицита обойдет вас стороной. Конечно, следует быть осторожным – йод является токсичным при передозировке, смертельной дозой для взрослого человека является 3 г йода.

Читайте также:  Признаки анорексии

Это значит, что не стоит одновременно переходить на сплошную диету из морской капусты, присаливая ее йодированной солью и запивая витаминами с повышенным содержанием йода, — любой рацион должен быть сбалансирован.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *