Сок Лимми — из лимона. Отзыв на продукт

Поделитесь с друзьями:

Дегустируем сок Лимми «Limmi» из лимона.

  • Продукт: сок «Limmi» из лимона.
  • Производитель: Би энд Джи срл. виа дель Пиомбо, 5, Понте-Фельчино-Перуджиали, Италия. Импортер в Украину: ООО «Свитмарк Импорт», г. Киев, ул. Киквидзе, 13.
  • Место покупки: «Мегамаркет», ул. Гетьмана, 6.
  • Цена товара: 12,70 грн.
  • Состав: лимонный сок (99,97%), эфирное масло из цедры лимона, антиоксидант мета бисульфит калия.

Так, по поводу присутствия первых двух ингредиентов в данном составе, я думаю, сомнений не должно возникать. А вот мета бисульфит калия (Е-224) должен нас сразу заинтересовать. Зачем же он нужен в лимонном соке?

Этот антиоксидант используется для сохранения цвета и вкуса сока Лимми. Разрешенная добавка в Украине и России, но запрещена в ряде стран. При прямом контакте способна раздражать дыхательные пути, а это очень опасно для астматиков и аллергиков. Как результат — приступы астмы и различные аллергические реакции.

Правда, стоит отметить, что в организме эта добавка распадается на более простые вещества и выводится через мочевую систему. К тому же данного вещества в продукте очень небольшое количество. Но, как говорят, факт остается фактом…

  • Пищевая ценность (в 100г): белки – 0,2 г; жиры – 0,1 г; углеводы – 5,6 г; витамин С — 12 мг.
  • Энергетическая ценность (калорийность) в 100 г: 24,2 ккал.
  • Маркировка. Единственный недочет в маркировке — нет соответствующего Е-обозначения для мета бисульфита калия в составе. Все остальные данные о продукте и его производителе указаны и, несмотря на небольшой размер бутылочки, отчетливо видны. Конечная дата потребления нанесена маркером на горлышке бутылочки.
  • Масса нетто (объем): 125 мл.
  • Масса брутто по факту: 146 г.
  • Масса упаковки: 17 г.
Читайте также:  Как вылечить и бороться с храпом

В Интернете нашли информацию, что плотность лимонного сока составляет 1,026 гр./куб. см. С помощью несложных расчетов (146-17) / 1,026, можно определить, что объем продукта составляет 125,7 мл. Хорошо.

  • Вид и аромат. Сок действительно похож на свежевыжатый. Мутный с явной белесой на краях. Аромат же обычного лимона, никаких посторонних нот.
  • Вкус. Сок очень концентрированный, такой, что глаза на лоб вылазят! Вкус естественный для лимонного. Можно его использовать для заправки салатов, приготовления соусов. Мы же разбавили сок водой в соотношении 1 к 4. Добавили немного сахара, и отличный неконцентрированный лимонный сок получился, который можно не кривясь пить!

Выставим оценки соку Лимми «Limmi» из лимона.

  • Маркировка – 9.
  • Состав (наличие вредных и запрещенных ингредиентов) — 9.
  • Соответствие по массе – 10.
  • Вид и аромат – 10.
  • Вкус – 10.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *