• Вт. Июн 15th, 2021

Быстрое печенье — вкусный рецепт с пошаговым фото

1
Для приготовления этого быстрого, но несомненно вкусного печенья нам потребуется совсем немного ингредиентов — мука, сметана, маргарин, пакетик разрыхлителя, яичный желток и немного молока. Вы можете заменить сметану густым натуральным йогуртом, а маргарин можно заменить на сливочное масло. Мы не будем добавлять в тесто сахар, вы же можете добавить сахар по своему вкусу.

Быстрое печенье - вкусный рецепт с пошаговым фото

2
Муку следует просеять. Добавим в муку небольшую щепотку соли, пакетик разрыхлителя для теста ( в нем, как правило, 10 грамм). А также добавим холодный маргарин, порезанный на кусочки

Быстрое печенье - вкусный рецепт с пошаговым фото

3
Растереть муку с маргарином руками до состояния крошки. Вы также може сделать это при помощи блендера

Быстрое печенье - вкусный рецепт с пошаговым фото

4
Затем добавить в смесь муки и маргарина сметану. Перемешайте, выложить смесь на стол и замесите тесто, при необходимости подсыпая муку. Тесто должно быть мягкое, но не липкое.

 

Быстрое печенье - вкусный рецепт с пошаговым фото

5
Раскатайте тесто в пласт толщиной 5-7 мм, вырежьте формочками печенье разной формы. Привлеките к этому процессу детей — они очень любят возиться с тесто и вырезать разными формочками печенья.

Быстрое печенье - вкусный рецепт с пошаговым фото

6
Противень застелите бумагой для выпечки. Выложите на противень печенье. Яичный желток взбейте с молоком. Смажьте этой смесю печенье при помощи кулинарной кисти, посыпьте сахаром. Выпекайте печенье при 190 градусах 15 минут до золотистого цвета

Источник: vkuso.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *