• Вт. Сен 7th, 2021

Блюда из птицы

  • Главная
  • Пастрома из индюшки на праздник

Пастрома из индюшки на праздник

Пастрома из индюшиной грудки готовится по принципу «сегодня на сегодня». Виртуозный колорит, сочность, бесподобный аромат – вот что отличает индюшатину, приготовленную по этому рецепту. Ингредиенты: Индейка филе — 1200 г Паприка…

Цесарка, запеченная в глине

  ИНГРЕДИЕНТЫ 1 целая неочищенная и неощипанная цесарка 50–70 г сливочного масла соль, крупномолотый черный перец   ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Шаг 1 Выпотрошите цесарку, но не ощипывайте. Натрите ее изнутри…

Уолдорф с нежной грудкой цесарки

  ИНГРЕДИЕНТЫ 2 филе грудки цесарки 2 крепкие сладкие груши, анжу или конференс 1 красное яблоко 8–10 черешков сельдерея 40 г грецких орехов сок половины лимона и щепотка тертой цедры…

Рубленые котлеты из куриного филе

  Рубленные котлеты из куриного филе нравятся и взрослым, и детям. И пусть вас не пугает тот факт, что фарш нужно готовить не при помощи мясорубки, а рубить ножом.…

Куриный шашлык в духовке

Представляю Вам рецепт куриного шашлыка. В качестве подачи предлагаю вариант на шпажках — получается не только вкусная, но и оригинальная, такая праздничная закуска несомненно всем должна понравиться. Приготовить такой шашлык…

Курица с овощами в собственном соку

Курица, приготовленная по этому рецепту, действительно вкусная, ароматная, в собственном соку (то есть в самом расцвете своих сил), который выделяет и она, и овощи, которые мы соединили вместе в одном…

Филе индейки с черносливом в духовке

В мясе индейки достаточно большое содержание витаминов и микроэлементов, и в то же время нет холестерина. В Европу эту птицу привезли из Америки еще в 16-ом веке. С тех пор…

Курица под соусом с помидорами в духовке

Фантазии самого рядового кулинара нет предела. Вот и сегодня мы предлагаем рецепт курочки, которую мы готовим в духовке, с помидорами и под соусом. Влага помидоров и соуса делает куриное мясо…

Индейка с овощами в пакете в духовке

Мясо индейки с овощами, которое готовится в пакете в духовке, хорошее решение для ужина или обеда. Овощи пропитываются мясным соком, индейка пропитывается соком овощей. В итоге получается нежнейшее блюдо «два…

Шаурма с курицей по-домашнему

Впервые мы попробовали шаурму с мясом много лет назад на улице возле кинотеатра. Это было увлекательное зрелище. Мы видели от начала и до конца, как ее для нас готовили. Все…

Куриные окорочка в духовке

Куриные окорочка очень удобно готовить в духовке, предварительно выложив их в рукав. Запекаем сначала в рукаве, потом рукав разрезаем и оставляем в духовке, чтобы получилась на кожице благородная золотистая корочка.…

Перловая каша с фаршем из курицы

Очень хороший вариант быстрого приготовления ужина в конце трудового дня. К тому же каждый из компонентов – каша или фарш – можно заменить на что-то другое. Другую кашу или фарш…