• Вс. Авг 1st, 2021

Рыбный рулет

Состав:

  • 1 кг Рыбного филе
  • 0,5 кг репчатого лука
  • 3 сырых яйца
  • соль
  • приправы по вкусу
  • зелень укропа
  • растительное масло

Приготовление рыбного рулета:

Половину лука нарезать кольцами и обжарить, а половину — оставить сырым. Рыбное филе пропустить через мясорубку вместе с зеленью и луком, сырым и обжаренным. Масло сливать не надо. В эту массу добавить яйца, соль, специи, тщательно перемешать.

 

Готовую массу перенести на смазанный маслом лист фольги, сформовать колбаску, аккуратно завернуть в фольгу, подвернув края и поставить запекаться в духовку на 20 минут.

Источник: fresh-recipes.ru

Читайте также:  Корюшка с соусом сальбитчада

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *